Comida para Todes
El día que comenzó Casa Animal una de todas las muchas ideas que surgieron fue apoyar con alimentos a personas con vulnerabilidad social, en situación de calle, personas que no tienen la posibilidad de alimentarse ese día. Sabemos que muchas desigualdades sociales están conectadas y nos parece una gran oportunidad poder brindar comida sana y deliciosa.
Desde Julio del 2019 hemos llevado a cabo esta acción cada mes. Nos reunimos en Casa Animal para preparar los alimentos, y después salimos a las calles a repartir.
¿Cómo funciona?
-En redes sociales creamos un evento para anunciar que ese día saldremos a las calles a repartir comida.
-Pedimos donativos de comida para poder preparar 200 tortas a base de plantas y fruta.
-Una persona es la encargada de coordinar la acción y asegurarse que ese día recibamos todos los donativos.
-Se organizan voluntarios y voluntarias para preparar a las 7:30am todos los alimentos.
-Aproximadamente después de una hora, estamos listas para salir a repartir.
-Es importante documentar por medio de fotografias, ya que después comunicamos nuestras acciones a los medios de comunicación local. De esta manera nos aseguramos difundir que una alimentación basada en plantas tiene muchos beneficios.
-Para agilizar el proceso, hemos creado un grupo de WhatsApp únicamente para organización de esta actividad.
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Objetivo
Con esta actividad también queremos dar a conocer una de las principales problemáticas de consumir productos de origen animal.
Mientras más carne comemos, menos comida hay para alimentar a otras personas. Esto se debe a que los animales de granja no son convertidores eficientes de alimento. Sencillamente, obtenemos menos calorías en la carne, la leche y los huevos de lo que ingerimos.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación lo expresa de esta manera: "Cuando el ganado se cría en sistemas intensivos, convierte los carbohidratos y las proteínas que de otra manera podrían ser ingeridos directamente por los humanos y los utilizan para producir una menor cantidad de energía y proteínas".
En total, un tercio de la cosecha mundial de cereales y el 90% de la cosecha mundial de soya se destina a los animales de granja. Si estos cultivos estuvieran disponibles para las personas, hoy podríamos erradicar el hambre en el mundo. En cambio, esta noche, 820 millones de personas se irán a dormir con hambre. Comer carne no es sustentable.