Desayuno vegano fresco

Total: 15min | Preparación: 15min

Porciones: 2

INGREDIENTES

PARA LA BASE

• 2 plátanos grandes congelados (en trozos).

• 2 tazas de piña congelada (en cubitos).

• 1/2 taza de leche de coco o leche vegetal de tu elección

• 2 cucharaditas de maca en polvo (opcional).

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PARA SERVIR

• Granola (apta para veganos).

• Coco rallado.

• Semillas de corazones de hemp.

• Piña en trozos.

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INSTRUCCIONES

1. Coloca todos los ingredientes para la base en un procesador de alimentos o una licuadora de alta potencia.

2. Procesa hasta que todos los ingredientes hasta que se encuentren perfectamente incorporados.

3. Divide la mezcla en 2 platos hondos y sirve con los toppings que desees.

4. Si deseas convertir este bowl en un licuado/smoothie, sólo es necesario que agregues 1/2 taza de agua y 1/4 de taza de leche de coco adicional a lo que marca la receta.